おばあちゃんの知恵袋・節約術

タマネギを切った時に目に染みるのは、硫化アリルという成分を放出する為です。
この成分は血液の凝固を抑制し、血液をサラサラにする効果があります。
揮発性があり目に飛んでくるのです。
水につけてから切るか、皮をむいてラップに包み、冷蔵庫で15分程冷やしてからから切ると、目にしみにくくなります。

野菜類・干しシイタケ: 年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪
野菜類・ホウレンソウ編: 年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
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野菜・トウモロコシ編: 年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
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野菜類・果物編