おばあちゃんの知恵袋・節約術

肉には筋肉戦士が1方向に走ってます。
繊維は加熱すると、収縮し肉を固くしてしまいます。

その為、肉を切るときはひと工夫が必要です。
繊維に対して直角に切り、繊維を断ち切るようにしましょう。
そうすれば、加熱してもやわらかさが保てます。

関連ページ

肉類・牛肉編

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。 おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪

肉類・下準備

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。 おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪

肉類・豚肉編

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪

肉類・薄切り肉編

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。 おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪

肉類・鶏肉編

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。 おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪

肉類・レバー編

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。 おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪

肉類・ハンバーグ類

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。 おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪

肉類・しゃぶしゃぶ編

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。 おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪

肉類・冷凍肉

年末大掃除には様々な「おばあちゃんの知恵」があります。 おばあちゃんの知恵を活用して家族で楽しく大掃除をしましょう♪
家庭の大掃除や節約術に使える古今東西の「おばあちゃんの知恵袋・節約術」を集めてみました♪